2 cm jahe, memarkan 1 liter air 2 sendok makan air asam jawa 3 sendok makan kecap manis 1 sendok makan gula merah, serut Garam secukupnya Minyak untuk menumis Bumbu Halus: 6 siung bawang merah 4 siung bawang putih 1 2 3 4 resep Susi Pudjiastuti