ADVERTISEMENT
BACA JUGA : Sambal Bumbu Bali yang Gurih dan Tak Terlalu Pedas, Ini Resep dan Cara Membuatnya
‘
Ketiga, tambahkan bumbu halus beserta cabe ijo, aduk rata.
Keepat, masukkan ayam, lalu ungkep 5-10 menit.
Kelima, tambahkan air hingga ayam terendam, aduk dan biarkan mendidih.
Keenam, tambahkan kaldu bubuk, lada, garam, gula pasir.
Ketujuh, aduk sesekali, biarkan hingga kuah mengental dan menyusut.
Kedelapan, tambahkan asam kandis beberapa menit sebelum api dimatikan.
BACA JUGA : Bakmi Goreng Jawa, Mudah Membuatnya, Makin Top dengan Resep Berikut
Kesembilan, koreksi rada dan sajikan.
Demikianlah resep ayam lado mudo. Selamat mencoba. (ape)***
ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT
