Devina Hermawan Bagikan Resep Es Lilin dan Serut ala Korea

Cara Membuat

1. Untuk membuat es lilin, siapkan cetakan es lilin atau bisa juga menggunakan kantong plastik, cangkir, atau mangkuk tahan beku.
2. Selanjutnya masukan buah stroberi ke dalam cetakan.
3. Kemudian tuangkan Olatte ke dalam cetakan, lalu bekukan dalam freezer hingga benar-benar mengeras.
4. Setelah beku, es lilin telah siap kamu hidangkan.

Kirmir Jebol Sejak 2018, Warga Batununggal Merana Diterjang Banjir

Rasanya manis, segar, dan teksturnya lembut, tidak seperti es batu biasa, sangat cocok untuk takjil di bulan Ramadan.

Olatte adalah minuman bergizi dengan kalsium tinggi, lebih sedikit gula, dan tanpa pewarna buatan.

Selain itu, Olatte tidak mengandung soda, sehingga aman saat kamu konsumsi pada Waktu buka puasa.

Milky Bingsoo

Selain es lilin, ia juga membuat Bingsoo menggunakan Olatte sebagai es serutnya.

Untuk bahan-bahannya menggunakan jeli, biji kemangi, melon, susu evaporasi atau susu kental manis, serta sirup melon sebagai pemanis.

Kamu juga bisa menggunakan sirup lain sesuai selera.

Cara Membuat

1. Potong melon dan jeli hingga berukuran kecil untuk toping.
2. Rendam selasih hingga mengembang.
3. Bekukan Olatte dalam wadah es semalaman, lalu serut menggunakan mesin es serut atau blender.
4. Susun semua bahan dalam gelas atau mangkuk.
5. Mulailah dengan lapisan jeli, lalu tambahkan melon dan selasih.
6. Setelah itu, tuangkan susu evaporasi di atasnya.
7. Untuk sentuhan akhir, tambahkan es serut Olatte dan sirup favorit Anda.

Jika ingin tampilan lebih menarik, tambahkan sedikit pewarna makanan.