KoranMandala.com – Beharap bisa mengurangi risiko diabetes dan mencegahAlzheimer? Jika ya, cobalah konsumsi 5 makanan kaya flavonoid berikut setiap hari, tetapi tidak berlebihan.
Sekedar diketahui, flavoid adalah bahan alami yang ditemukan pada tumbuhan. Termasuk di dalamnya adalah flavon, antosianin, flavonon, flavan-3-ols, flavanol dan isoflavon.
Menurut beberapa studi seperti dimuat dalam jurnal “Nutrition and Diabetes”, mengonsumsi makanan mengangung flavonois sangat bermanfaat.
Manfaatnya antara lain membantu mengurangi risiko diabetes tipe 2, serta dapat mencegah penyakit Alzheimer, atau meningkatkan efek kardioprotektif.
Nah adapun makanan saksi kaya flavonoid tersebut adalah sebagai berikut.
1. Teh
Flavonoid dalam teh, terutama katekin dalam teh hijau dan hitam, memiliki efek antioksidan yang kuat. Mengembangkan kebiasaan minum teh setiap hari tidak hanya akan membuat tubuh dan pikiran Anda rileks, tetapi juga membantu mengisi kembali flavonoid.
2. Buah beri berwarna-warni
Flavonoid ditemukan dalam buah-buahan dengan berbagai warna, terutama blueberry, stroberi, dan blackberryDan buah beri lainnya. Tidak hanya lezat, mereka juga memiliki sifat antioksidan yang kuat.
3. Sayuran berwarna hijau tua
Makan lebih banyak sayuran kaya flavonoid, terutama sayuran berwarna hijau tua seperti bayam, kangkung, dan brokoli .
Sayuran ini tidak hanya mengandung flavonoid, tetapi juga kaya akan nutrisi penting lainnya. Disarankan untuk mengonsumsi setidaknya satu porsi sayuran berwarna hijau tua setiap hari.
4. Kacang
Kacang-kacangan dan produknya merupakan sumber flavonoid yang baik, terutama isoflavon yang terdapat pada kedelai. Anda bisa mengonsumsi produk kedelai seperti tahu dan susu kedelai untuk menambah flavonoid.
5. Buah jeruk
Buah jeruk seperti jeruk dan grapefruit kaya akan flavanon , yaitu sejenis flavonoid. Mengonsumsi buah jeruk setiap hari dapat memberi tubuh Anda flavonoid esensial.
Itulah beberapa makanan sakti kaya flavonoid yang perlu dikonsumsi. Semoga bermanfaat. ***
