KORANMANDALA.COM – Beras merah, ternyata memiliki manfaat hebat untuk menurunkan berat badan. Berikut ini penjelasannya, menurut pakar gizi.
Sebelumnya perlu dijelaskan bahwa orang yang sedang menjalani diet penurunan berat badan harus memperhatikan asupan makanan mereka dan memilih alternatif yang lebih sehat. Salah satu alternatif yang dikonsumsi oleh banyak penggemar kebugaran adalah beras merah.
Ihwal mengapa biji-bijian utuh seperti beras merah bisa menurunkan berat badan, karena menurut penelitian, beras merah kaya akan serat dan nutrisi, sehingga ideal untuk menurunkan berat badan.
“Beras merah lebih mengenyangkan daripada beras putih dan dapat membantu kita merasa kenyang lebih lama,” demikian kata Eshanka Wahi, Ahli Gizi Kuliner, Pelatih Kesehatan Holistik, Pendiri, Eat Clean with Eshanka sebagaimana dikutip dari onlymyhealth.
“Beras merah merupakan sumber nutrisi yang sangat baik karena kaya akan magnesium dan serat, yang juga membantu mengendalikan kadar gula darah dan memiliki berbagai manfaat bagi mereka yang ingin menerapkan gaya hidup yang lebih sehat. Beras merah juga membantu mengurangi berat badan dan mengurangi risiko terkena diabetes,” kata Wahi.
Menurut Institut Kesehatan Nasional, AS, beras merah sangat kaya akan mangan, mineral yang kurang dikenal namun penting untuk berbagai fungsi tubuh yang penting, termasuk perkembangan tulang, penyembuhan luka, kontraksi otot, fungsi saraf, dan pengaturan gula darah.
“Tidak hanya itu, beras merah merupakan biji-bijian utuh berserat tinggi yang tidak hanya penting untuk manajemen berat badan tetapi juga untuk kesehatan kulit dan rambut, kesehatan pencernaan , dan kesehatan jantung serta membantu pencegahan kanker,” tambah Wahi.
Dalam sebuah analitis ditemukan bahwa mengonsumsi biji-bijian utuh, seperti beras merah, dikaitkan dengan penurunan risiko kenaikan berat badan atau obesitas. Temuan tersebut menunjukkan bahwa biji-bijian utuh menguranginafsu makandan dorongan untuk makan, membantu kita merasa kenyang.
Selengkapnya, alasan beras merah bisa misa menurunkan berat badan tersebut adalah sebagai berikut.
-Beras merah kaya akan serat, yang membuat kita merasa kenyang lebih lama dan membantu mengurangi keinginan untuk ngemil.
