Bahan Bubur Sumsum
– Santan kental 300 ml
– Air 450 ml
ADVERTISEMENT
– Tepung beras 30 gr
– Tepung tapioka 15 gr
– Daun pandan 2 lembar
– Garam 1/2 sdt
Pelengkap
Baca Juga : Resep Puding Kurma Pas untuk Takjil Puasa Ramadan, Rasanya Menyegarkan
– Granola (opsional)
– Sirup gula merah (opsional)
1. Pertama, persiapkan terlebih dahulu jeli pandan, dengan campurkan jus daun pandan/suji, bubuk jeli dan gula pasir. Aduk hingga merata.
2. Jika sudah mendidih, saring adonan jeli pandan. Kemudian, tuan ke dalam gelas sesuai takaran yang diinginkan, dinginkan hingga bahan lain siap
3. Beralih pada pembuatan bubur sumsum. Campurkan air, santan, tepung tapioka, tepung beras, dan garam. Aduk hingga rata
4. Setelah mendidih, masukkan daun pandan, nyalakan api. Kemudian, masak hingga mengental sambil diaduk hingga tercampur
KORAN MANDALA – Aksi unjuk rasa memperingati dua tahun pemerintahan Presiden Prabowo Subianto dan Wakil…
KORAN MANDALA – Dua tahun pemerintahan Presiden Prabowo Subianto dan Wakil Presiden Gibran Rakabuming Raka…
KORAN MANDALA – Aksi premanisme dan pemerasan yang sempat meresahkan pengguna jalan serta viral di…
KORAN MANDALA – Ratusan massa dari berbagai elemen mahasiswa, komunitas, dan warga menggelar aksi evaluasi…
KORAN MANDALA – Mahasiswa Universitas Pasundan (Unpas) memberikan rapor merah terhadap dua tahun kepemimpinan Presiden…
KORAN MANDALA –Kabar duka datang dari Qatar. Rasem binti Salim, pekerja migran asal Kampung Cibendasari,…