KORANMANDALA.COM – Banyak orang saat ini sedang mencari informasi tentang kue keranjang goreng, harga kue keranjang, makna kue keranjang, resep kue keranjang, kehalalan kue keranjang, dan kue keranjang ala Cina.
Menghadapi perayaan Tahun Baru Imlek yang akan datang pada tanggal 10 Februari 2024, kue keranjang menjadi bagian tak terpisahkan dari perayaan tersebut.
Apa itu Kue Keranjang?
Kue keranjang, juga dikenal sebagai Nian Gao dalam bahasa Mandarin, memiliki makna simbolis yang dalam bagi komunitas Tionghoa dalam perayaan Imlek.
Artikel ini akan membahas lebih lanjut tentang harga, resep, dan makna kue keranjang dalam konteks perayaan Imlek.
Baca Juga : Resep Kue Keranjang Imlek yang Wangi dan Empuk
Kue keranjang adalah makanan khas Imlek yang terbuat dari tepung ketan, gula, dan air.
Kue ini dikenal karena teksturnya yang kenyal dan lengket, dan sering kali disajikan dalam wadah anyaman bambu yang menyerupai keranjang, dari mana kue ini mendapat namanya.
Menurut tradisi, kue keranjang disajikan sebagai hidangan istimewa selama perayaan Imlek, sebagai simbol keberuntungan dan harapan akan kemajuan yang lebih baik di tahun yang baru.
Apakah Kue Keranjang halal? Terdapat perbedaan pendapat mengenai hukum mengkonsumsi kue keranjang, penting bagi umat Muslim untuk menghadapinya dengan bijaksana dan menghindari konflik antar umat beragama.
Baca Juga : Resep Kue Keranjang khas Imlek Homemade Buatnya Mudah dan Anti Gagal, Apakah Halal?
Resep Kue Keranjang Tepung Simpel dan Enak
- Kue keranjang goreng tepung
Bahan:
1 buah kue keranjang
1 butir telur ayam
1/2 sdm tepung terigu
Cara membuat:
