KORANMANDALA.COM – Tahukah Anda, makanan yang mengandung karbohidrat bisa mempengaruhi kadar gula darah, sehingga kurang baik bagi penderita diabetes?
Satu di antara makanan yang memiliki kandungan karbohidrat tinggi, yakni nasi putih yang merupakan makanan utama masyarakat Indonesia.
Sehingga, orang yang menderita penyakit diabetes disarankan untuk mengurangi nasi putih atau memilih makanan penggantinya.
Untuk itu pada artikel kali ini kita akan membahas makanan pengganti nasi putih yang baik bagi tubuh.
Baca Juga: Gatal karena Diabetes bisa Diatasi dengan Mengatur Pola Makan, Caranya Bisa Mengonsumsi Smoothie Alpukat!
Dilansir Koran Mandala dari Hello Sehat, satu di antara makanan pengganti nasi putih yakni nasi merah.
Kandungan nasi merah ternyata memiliki serat yang tinggi juga, dan bahkan lebih tinggi daripada nasi putih.
Bisa dibayangkan, dalam 100 gram nasi merah memiliki kandungan serat sebanyak 0,7 gram.
Baca Juga: Penyakit Mentan Syahrul Kambuh, Jadi Faktor Kepulangannya ke Indonesia Tertunda
Sementara, nasi putih sebanyak 100 gram memiliki kandungan serat yang lebih sedikit yakni hanya 0,4 gram.
Nasi merah juga termasuk dalam kelompok karbohidrat kompleks, yang artinya makanan yang dicerna lebih lama.
Sehingga, dengan mengonsumsi nasi merah mampu menahan rasa kenyang yang lebih lama daripada nasi putih.
Baca Juga:Ini Bahaya Terlalu Banyak Makan Makanan Ringan Kemasan, Bisa Sebabkan Kematian?
Berkat adanya kandungan pati pada nasi merah yang tidak terlalu tinggi dan indeks glikemiknya yang cukup rendah.
Sehingga, nasi merah ini sangat baik untuk dikonsumsi bagi para penderita penyakit diabetes.(roi/del)
