Koran Mandala – Luvita Ho kali ini membuat resep Red Velvet Lava Cheese, lembut dan lumer di mulut.
Kue ini adalah bolu kukus Red Velvet dengan isian saus keju yang lumer di tengahnya.
Resep Red Velvet Lava Cake
Selesai Jalankan Tugas Negara, Kevin Mendoza Siap Kembali Juara Bersama Persib
Bahan-Bahan:
Bolu red velvet:
3 butir telur
95 gr gula
4 gr SP
2 cubit garam
1/2 sdr vanilla extract
90 gr tepung pro sedang
15 gr cocoa powder
1/4 sdt baking powder (opsional)
65 gr minyak
65 gr yoghurt
1/2 – 1 sdt pewarna merah
Cheese lava:
185 gr cream cheese
1/2 sdt vanilla
2 cubit garam
55 gr susu kental manis
50 gr whipping cream
25-30 gr susu cair
1 2
