Koran Mandala – Devina Hermawan kali ini membagikan resep Tongseng Ayam.
Tongseng Ayam merupakan salah satu hidangan yang menggugah selera dengan cita rasa gurih dan manis dari kecap manis.
Sementara itu, aroma ayamnya pun begitu khas dan tidak amis, menjadikannya hidangan yang cocok untuk menu kreasi Ramadan dan favorit keluarga.
Persib Bandung Fokus Tatap Borneo FC dan Berusaha Memenangkan Sisa Laga
Selain itu, daripada tongseng kambing atau sapi, tongseng ayam jauh lebih cepat dalam membuatnya tanpa mengurangi cita rasa yang medok dan nendang.
Resep Tongseng Ayam (untuk 3-4 porsi)
Bahan marinasi:
500 gr Olagud Paha Filet
1 iris jeruk nipis
3 sdm kecap manis
2 sdt kecap asin
1 sdt kaldu ayam bubuk
½ sdt merica
