KoranMandala.com -Hampir setiap judul drakor (drama Korea), pasti ada scene menyantap makanan korea yang menggugah selera. Cita rasa kuliner korea yang otentik tentu membuat para penggemar drakor ingin juga mencicipinya.
Lalu makanan yang sering muncul di scene drakor apa saja, ya?
Pertama, Kimchi
Makanan Korea ini terkenal di masyarakat Indonesia. Makanan khas Korea yang menjadi hidangan turun temurun yang tersaji di meja makan dari generasi ke generasi.
Kimchi merupakan hasil fermentasi sawi putih yang diberi bumbu pedas. Makanan drama Korea ini biasanya menyajikannya sebagai pelengkap makanan lain.
Kedua, Korean Fried Chicken
Korean Fried Chicken menjadi salah satu makanan Korea yang sering muncul di setiap judul drakor. Makanan berbahan utama ayam ini sebenarnya mirip ayam goreng krispi yang ada di Indonesia.
Hal yang menjadi perbedaan adalah Korean Fried Chicken disajikan dengan aneka bumbu khas Korea seperti dakganjeong dan yangnyeom chicken. Selain itu, makannya dengan kuah pedas asam manis yang semakin menggugah selera.
Ketiga, Tteokbokki
Tteokbokki merupakan makanan yang terbuat dari tepung beras. Adonan yang membentuk bulat batang memanjang, memasaknya dengan bumbu gochujang yang pedas dan manis.
Selain jadi cemilan yang ada di street food, Tteokbokki juga sering menjadi pelengkap saat makan Ramyeon. Ramyeon dan tteobokki tersaji dalam satu piring , yaitu sebagai hidangan rabokki yang merupakan singkatan ramyeon dan tteobokki.
Keempat, Ramyeon
Hidangan mie kuah ala Korea ini tentu tak asing lagi bagi penggemar drakor. Makanan berbahan mie ini sebenarnya merupakan mie instan ala Korea yang sangat mudah dalam pembuatannya di rumah.
Memasak ramyeon dengan bumbu pelengkap dan bahan lain seperti sayur, daging dan telur.
Kelima, Kimbap
Kimbab atau Gimbap merupakan salah satu makanan Korea yang populer. Nasi yang gulungannya menggunakan rumput laut dan berbagai isian lezat ini sekilas memang mirip hidangan Sushi ala Jepang.
Menyajikannya berbeda dengan Sushi yang biasanya dengan soyu atau wasabi. Cara menikmatinya pun dengankimchi atau danmuji seperti acar lobak kuning.
