KORANMANDALA.COM – Pertama kalinya dalam setahun indeks harga dunia badan pangan PBB naik pada April.
Naik sekitar 20 persen dari rekor tertinggi pada Maret 2022 pasca invasi Rusia ke Ukraina.
Indeks harga Organisasi Pangan dan Pertanian (FAO) memantau komoditas makanan yang paling banyak diperdagangkan secara global rata-rata 127,2 poin bulan lalu dibandingkan 126,5 untuk Maret. Pembacaan Maret awalnya diberikan sebagai 126,9.
Badan yang berbasis di Roma itu menyebutkan kenaikan April mencerminkan harga yang lebih tinggi untuk gula, daging, dan beras, mengimbangi penurunan indeks harga sereal, susu, dan minyak sayur.
“Saat ekonomi pulih dari perlambatan yang signifikan, permintaan akan meningkat, memberikan tekanan ke atas pada harga pangan,” kata Kepala Ekonom FAO Maximo Torero pada Jumat (5/5/2023).
Indeks harga gula melonjak 17,6 persen dari Maret dan mencapai level tertinggi sejak Oktober 2011. FAO mengatakan kenaikan itu terkait dengan kekhawatiran pasokan yang lebih ketat menyusul revisi turun perkiraan produksi untuk India dan China, bersama dengan produksi yang lebih rendah dari perkiraan sebelumnya di Thailand dan Uni Eropa.
Sementara indeks daging naik 1,3 persen bulan ke bulan, harga susu turun 1,7 persen, harga minyak sayur turun 1,3 persen dan indeks harga sereal turun 1,7 persen, dengan penurunan harga dunia dari semua biji-bijian utama melebihi kenaikan harga beras.
Dia melanjutkan,“Kenaikan harga beras sangat mengkhawatirkan dan inisiatif Laut Hitam perlu diperbarui untuk menghindari lonjakan gandum dan jagung lainnya.”
Maximo Torero mengacu pada kesepakatan untuk mengizinkan ekspor biji-bijian Ukraina melalui Laut Hitam.
FAO dalam laporan terpisah tentang pasokan dan permintaan sereal memperkirakan produksi gandum dunia pada tahun 2023 sebesar 785 juta ton. Sedikit di bawah tingkat tahun 2022 tetapi tetap merupakan hasil terbesar kedua dalam catatan.
“Perkiraan 2023/24 untuk produksi beras di sepanjang dan selatan khatulistiwa beragam, sebagian besar karena dampak peristiwa La Nina yang bervariasi secara regional,” ungkap FAO.
FAO menaikkan proyeksi produksi sereal dunia pada 2022 menjadi 2,785 miliar ton dari sebelumnya 2,777 miliar. Hanya turun 1,0 persen dari tahun sebelumnya.
Pemanfaatan sereal dunia pada periode 2022/23 terlihat pada 2,780 miliar ton. Turun 0,7 persen dari 2021/22.
Stok sereal dunia pada penutupan musim 2022/2023 diperkirakan turun 0,2 persen dari level pembukaannya menjadi 855 juta ton.(*)
