Koran Mandala – Dokter Keven memberikan pembahasan tentang apakah ibu hamil boleh mengonsumsi sushi?
Bagi para ibu hamil, penting untuk memahami bahwa selama masa kehamilan terdapat sejumlah pantangan, khususnya dalam hal konsumsi makanan.
Salah satu larangan utama adalah mengonsumsi makanan mentah atau yang tidak melalui proses memasak dengan sempurna.
Pemkot Sambut Pesta Juara Persib Bandung, Pemain Ucapkan Terima Kasih
Hal ini berlaku untuk semua jenis makanan, baik itu daging, telur, maupun sayur-sayuran seperti lalapan atau salad.
Makanan harus dalam kondisi matang sempurna, tidak boleh undercooked atau overcooked hingga gosong.
Terkait dengan sushi, banyak yang bertanya apakah aman ibu hamil mengonsumsi hidangan tersebut.
Perlu kita ketahui bahwa tidak semua jenis sushi berbahaya.
Sushi memiliki berbagai jenis, seperti dengan isian matang maupun sashimi yang menggunakan ikan mentah.
Jenis yang perlu para ibu hamil hindari adalah yang berbahan mentah seperti sashimi atau sushi yang menggunakan sayuran mentah.
Konsumsi makanan mentah saat hamil memiliki potensi risiko besar terhadap janin.