Daerah

Kualitas Ekspor, Opak Becak Majalengka Diproduksi dengan Alat Sederhana

Koran Mandala -Berbahan dasar singkong yang direbus, kemudian dicampur rempah bumbu alami seperti bawang, membuat makanan ini telah melenggang ke negara seperti Singapore, Arab, Taiwan maupun Malaysia.

Padahal, kapasitas produksi masih minim, juga masih menggunakan alat-alat sederhana. Belum ada oven dan alat canggih berbasis tenaga listrik.

Prediksi Susunan Pemain Persib Bandung vs Persis Solo, Hodak Tetap Turunkan Skuad Terbaik ?

ADVERTISEMENT

Perajin opak Becak di Desa Waringin Kecamatan Palasah Kabupaten Majalengka ini masih menggunakan kompor biasa, terkadang masih menggunakan kayu bakar, jika gas elpiji sedang susah dicari.

Perajin opak becak, Dian Revanita mengatakan, pihaknya telah cukup lama memproduksi opak becak. Belasan tahun lalu, ia mulai memproduksi dan hingga kini sudah punya pelanggan tetap bahkan dikirim ke negara sebelah.

“Alhamdulillah selalu ada pemesan dari negara seperti Taiwan dan Arab Saudi, terakhir permintaan dari teman saya di Singapura,” ujarnya, Sabtu, 24 Mei 2025.

Bahkan, musim pemberangkatan haji saat ini, ada sejumlah calon haji yang sengaja pesan cukup banyak. Disimpan di rumah sebagian. Sebagiannya lagi untuk bekal di tanah suci sebagai cemilan.

“Sewaktu walimatusshafar banyak calon haji yang pesan opak becak ini, ” Ungkapnya sumringah.

Page: 1 2

Menyajikan berita dan konten-konten yang menarik tapi berkualitas dengan bahasa yang lugas. Menuju Indonesia lebih baik.

Published by
Tags: Headline

Recent Posts

Begini Motif dan Pengakuan Sang Ayah dari Kasus Kekerasan Seksual Terhadap Anaknya

KORAN MANDALA –Fakta baru dalam kasus dugaan kekerasan seksual terhadap anak kandung yang melibatkan seorang…

2 jam ago

Penyewaan Mobil Listrik, Alternatif Kendaraan untuk Perjalanan Nyaman dan Hemat

KORAN MANDALA – Penyewaan mobil listrik menjadi salah satu alternatif bagi masyarakat yang ingin menggunakan kendaraan…

2 jam ago

Anggaran Perbaikan Darurat Pasar Andir Bayongbong Garut Mencapai Rp.1,5 Miliar

KORAN MANDALA –Pasar Andir Bayongbong Garut setelah terjadi kebakaran beberapa hari lalu,Pemerintah daerah kabupaten Garut…

3 jam ago

Persib Tumbang di Menit Akhir, Igor Tolic: Satu Kesalahan Jadi Petaka

KORAN MANDALA –Kekalahan Persib Bandung dari Madura United meninggalkan pekerjaan rumah besar bagi Maung Bandung.…

4 jam ago

Menteri HAM Natalius Pigai Puncaki Survei Menteri Terburuk Kabinet Prabowo-Gibran

KORAN MANDALA – Menteri Hak Asasi Manusia (HAM) Natalius Pigai dan Menteri Agraria dan Tata…

15 jam ago

Gol Menit Akhir Mitkov Bikin Persib Tersungkur di Markas Madura

KORAN MANDALA –Persib Bandung harus pulang tanpa poin setelah kalah 0-1 dari Madura United pada…

16 jam ago